Барман/ка -Лоби Бар

Задължения:
1. Посреща и обслужва гостите на лоби бар, като ги запознава с качествата на предлаганите напитки и храни от менюто и предлага най-подходящите, в зависимост от предпочитанията.
2. Приема поръчките на клиентите за храни и напитки.
3. Изготвя поръчваните напитки и коктейли според рецептурните правила.
3. Дава заявки за поръчките в кухнята.
4. Сервира на клиентите поръчаните от тях храни и напитки.
5. Приема парични суми (в брой, кредитни карти и др.), издава касови бележки за платените сметки.
6. Отчита оборота след приключване на работа.
7. Поддържа хигиената и добър търговски вид в района, в който работи.
8. Измива употребяваните чаши и друга посуда, използвана на бара, спазвайки санитарно-хигиенните норми.
9. Следи за наличието на необходимия асортимент в склада към бара и при изчерпването им съставя заявка за доставка.
10. Изпълнява и други конкретно възложени задачи, присъщи за изпълняваните от него задължения.

Изисквания:
1. Завършено средно образование;
2. Опит като барман/сервитьор е предимство;
3. Разговорно владеене на английски език.

За да кандидатствате за тази позиция, натиснете бутона "Кандидатствай за позицията"